میکسرهای خانگی چه وظایفی دارند؟

1. شیر سویا را بزنید: پس از خیساندن مقدار مناسب لوبیا خشک به مدت یک ساعت در آب تمیز، آن را در یک فنجان شیر سویا با صافی ریخته، آب را در جای مناسب زیر مقیاس آب نسبتاً بزرگ فنجان شیر سویا اضافه کرده، دستگاه را روشن کرده و شروع به له کردن کنید. آب زلال به سرعت سفید و کدر شد و غلظت آن بیشتر و بیشتر شد.

2. آسیاب کردن: اغلب اوقات نیاز به آسیاب کردن در خانه وجود دارد، مانند چاشنی های رایج، رشته فلفل، رشته فرنگی چیلی و غیره، همچنین برخی از مواد کمکی برای غذاهای خاص مانند رشته فرنگی برنج برای گوشت بخارپز و رشته فرنگی سویا برای برنج کره ای وجود دارد. کیک یا کیک برنج سیچوان. ، همه باید از عملکرد آسیاب مخلوط کن استفاده کنند. می توان گفت که عملکرد آسیاب کردن این امکان را فراهم می کند تا مواد غذایی حرفه ای تری در خانه تهیه شود.

3. گوشت چرخ کرده: عملکرد گوشت چرخ کرده مخلوط کن به طور کلی برای چرخ کردن مقدار کمی گوشت چرخ کرده برای تهیه کوفته، پر کردن کوفته و سایر غذاها مناسب است.

4. درست کردن آب میوه: اما شیره خالصی که با مکانیسم آبمیوه گیری درست می شود قابل مقایسه نیست، زیرا شیره حاصل از مکانیسم هم زدن، شیره خالص نیست و آب میوه نیز حاوی تفاله است. وقتی از مخلوط کن برای تهیه آبمیوه استفاده می کنیم، معمولاً شیر یا نوشیدنی های دیگر را اضافه می کنیم تا یک لیوان آبمیوه مخلوط درست کنیم. در عین حال می توانیم تفاله را با فیلتر فیلتر کنیم تا آب میوه خالص تری به دست آید.