آب میوه گیری مرکبات لوازم آشپزخانه تخصصی هستند که به طور خاص برای استخراج آب از مرکبات مانند پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپ فروت طراحی شده اند. این لوازم در انواع و اندازه های مختلف تولید می شوند که هر کدام مزایا و ویژگی های خاص خود را دارند. در اینجا نگاهی دقیق تر به آب میوه گیری های مرکبات داریم:
1. آبمیوه گیری دستی مرکبات:
- آبمیوه گیری دستی: این آبمیوه گیری ها از شما می خواهند که به صورت دستی روی یک اهرم یا دسته فشار وارد کنید تا آب میوه را بگیرید. استفاده از آنها ساده است و نیازی به برق ندارند.
- ریمرها: ریمرها ابزارهای دستی با انتهای نوک تیز برای سوراخ کردن پوست میوه و سطح برآمدگی برای استخراج آب میوه هستند. آنها جمع و جور هستند و به راحتی تمیز می شوند اما ممکن است در مقایسه با انواع دیگر به تلاش بیشتری نیاز داشته باشند.
2. آبمیوه گیری مرکبات برقی:
- گیره های مرکبات: ریمورهای برقی به طور خودکار می چرخند تا آب میوه را استخراج کنند. آنها کارآمد هستند و می توانند حجم بیشتری از میوه ها را در مقایسه با دستگاه های خشک کن دستی تحمل کنند.
- پرس مرکبات: این آبمیوه گیری ها از پرس موتوری برای آب گیری استفاده می کنند. آنها به دلیل کارایی خود شناخته شده اند و می توانند مرکبات بزرگتر را به راحتی مدیریت کنند. برخی از مدل ها نیز با اندازه های مخروطی مختلف برای اندازه های مختلف میوه عرضه می شوند.
- آبمیوه گیری گریز از مرکز مرکبات: این آبمیوه گیری ها مشابه آبمیوه گیری های گریز از مرکز که برای میوه ها و سبزیجات دیگر استفاده می شوند، عمل می کنند. آنها از یک تیغه چرخان برای بریدن میوه و جدا کردن آب میوه از خمیر استفاده می کنند. در حالی که آنها همه کاره هستند، به طور خاص برای مرکبات کارایی کمتری دارند.
3. ویژگی ها و مزایا:
- بهره وری: آبمیوه گیری های مرکبات به گونه ای طراحی شده اند که حداکثر آب میوه را با کمترین تلاش استخراج می کنند و این اطمینان را به شما می دهند که بیشترین بهره را از مرکبات خود ببرید.
- کنترل پالپ: برخی از مرکباتگیریها به شما اجازه میدهند تا میزان تفاله آب خود را کنترل کنید و گزینههایی را برای کسانی که آب میوه بدون پالپ یا پالپی را ترجیح میدهند، ارائه میدهند.
- آسان تمیز میشود: بسیاری از آبمیوهگیریهای مرکبات دارای قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند که تمیز کردن را آسان میکند.
- تطبیق پذیری: در حالی که در درجه اول برای مرکبات طراحی شده است، برخی از مرکبات گیری های برقی می توانند میوه های دیگری مانند انار را نیز مدیریت کنند.
- تنظیمات سرعت: آبمیوه گیری های برقی مرکبات اغلب دارای تنظیمات سرعت چندگانه برای سازگاری با اندازه های مختلف میوه و ترجیحات پالپ هستند.
4. موارد استفاده:
- آب مرکبات گیری در درجه اول برای تهیه آب مرکبات تازه برای نوشیدن استفاده می شود. این آبمیوه را میتوان به همان شکلی که هست میل کرد یا به عنوان یک ماده در کوکتل، ماریناد، سس سالاد و دسر استفاده کرد.
- آنها برای تهیه آبمیوه تازه برای صبحانه یا برانچ و همچنین برای تهیه نوشیدنی های با طراوت در روزهای گرم تابستان مفید هستند.
5. ملاحظات:
- هنگام انتخاب آبمیوهگیری، انواع و اندازههای مرکباتی را که اغلب آبمیوه میگیرید، در نظر بگیرید. برخی از آبمیوهگیریها برای میوههای بزرگتر مناسبتر هستند، در حالی که برخی دیگر با میوههای کوچکتر کارآمدتر هستند.
- آبمیوه گیری های دستی معمولاً مقرون به صرفه تر هستند اما نیاز به تلاش بیشتری دارند.
- آبمیوه گیری های برقی سریع تر و راحت تر هستند اما بر اساس ویژگی ها و کیفیت می توانند قیمتشان متفاوت باشد.
به طور خلاصه، آبمیوه گیری های مرکبات، دستگاه های تخصصی هستند که برای استخراج آب از میوه های مرکبات طراحی شده اند. آنها در انواع مختلفی وجود دارند که هر کدام مزایای خاص خود را دارند و برای کسانی که از آب مرکبات تازه لذت می برند و می خواهند روشی راحت برای تهیه آن داشته باشند، افزودنی ارزشمند برای هر آشپزخانه ای هستند.